Inovasi mie instan di Indonesia kini semakin berkembang. Mie instan di Indonesia sangat populer dan telah menjadi menu favorit. Di samping rasanya yang enak, harganya yang pun terjangkau. Nah, salah satu merek mie instan yang populer di Indonesia adalah Indomie. Di mana produsennya adalah PT Indofood Sukses Makmur Tbk.
Indomie merupakan merek mi instan yang diproduksi oleh Indofood CBP, anak perusahaan Indofood di Indonesia. Indofood sendiri adalah produsen mi instan terbesar di dunia, dengan 16 pabrik, 15 miliar paket Indomie diproduksi setiap tahun. Indomie juga diekspor ke lebih dari 60 negara di dunia.
Varian Indomie yang paling populer adalah Rasa Ayam Bawang. Sepertinya, sebagian yang membaca artikel ini akan berpendapat yang sama, jika indomie rasa ayam bawang adalah rasa paling favorit. Rasa mie jenis ini tak terlalu luar biasa, namun memiliki rasa dan aroma yang khas. Selanjutnya yang tidak kalah popular ada mie goreng dan mie rebus rasa soto. Varian ini sangat banyak digemari khususnya oleh anak-anak.
Kemudian kini PT Indofood Sukses Makmur Tbk telah mengeluarkan varian terbarunya, yaitu mieghetti rasa bolognese. Perpaduan Indomie dengan spaghetti ini mampu menghasilkan cita rasa yang berbeda. Kemudian, ini langsung menjadi perbincangan hangat. Banyak penggemar Indomie yang langsung memburu Mieghetti ini.
Ketika pertama kali hadir di pasaran, Mieghetti hanya bisa dibeli lewat market place dengan stok yang terbatas. Di mana pembeliannya minimal harus 1 kardus. Tetapi, kini Indomie Mieghetti rasa bolognese sudah banyak dijual di minimarket bahkan di warung-warung terdekat di rumah. Harga dari Indomie Spaghetti ini adalah berkisar Rp 2.700- Rp 3500 per bungkusnya. Di dalam kemasan Indomie, terdapat empat kemasan di dalamnya yaitu serbuk cabe, bumbu, daging kering, dan minyak.
Saat dibuka, aroma khas spaghetti sangat terasa. Lalu, ditambah dengan pedasnya serbuk cabe yang semakin membuat mie ini enak untuk dinikmati. Varian baru dare Indomie ini mampu menarik banyak penggemar, karena selain tidak rumit untuk membuatnya, rasanya pun kental dengan aroma spaghetti. Selain itu, di sisi harga cukup sesuai dan terjangkau bagi semua lapisan masyarakat.
Indomie Spaghetti ini merupakan versi lite. Di mana rasa kejunya berasa dan pedasnya juga pas. Walaupun mienya masih berbentuk mie tidak bertekstur spaghetti. Indomie varian ini berbeda dengan lainnya, karena tidak begitu pedas. Tetapi, rasa mieghetti lebih didominasi oleh keju. Tidak hanya itu, minyak mie yang rasanya seperti saos spaghetti membuat produk ini simple untuk dimasak.
Sebagai pelengkapnya, Indomie Spaghetti menambahkan daging kering yang crispy sehingga dapat menambah rasa semakin gurih. Penyajian mieghetti ini menjadi menarik karena warnanya lebih terang. Mie ini dapat disajikan dengan makanan tambahan atau topping lainnya seperti telur dan sosis.
Review Indomie Spaghetti
Ternyata benar saja seperti apa yang telah dijelaskan di atas, rasa itu muncul pada suapan pertama di mulut kami. Tak begitu aneh, namun agak berbeda dengan konsep bolognese aslinya. Rasa pedasnya cukup kuat begitu pula dengan tambahan kejunya. Sementara saus bolognese aslinya memiliki rasa gurih dengan sensasi asam karena terbuat dari pasta tomat.
Untuk tekstur mienya tak ada masalah sama seperti penjelasan di atas. Memiliki ukuran yang agak lebar dibanding mie biasanya, sehingga teksturnya ini bisa dibilang pas untuk meniru spaghetti.